Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
@ledolcezzeglutenfree receptje
Ez a kuglóf nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom. Glutén- és laktózmentes.
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: A robotgép táljába öntsd bele a cukrot, a kókuszolajat és a ricottát, majd közepes sebességen járasd 5 percig.
Lépés 2 / 7: Add hozzá a tojásokat, és folytasd még kb. 5 percig.
Lépés 3 / 7: Egy nagy tálban keverd össze az almát, a mazsolát, a diót, a limoncello-t, a fahéjat, 1 evőkanál cukrot. Hagyd állni, hogy összeérjenek az ízek.
Lépés 4 / 7: A robotgép táljába öntsd bele a rizslisztet, a bio narancs reszelt héját, a sütőport és apránként a narancslevet.
Lépés 5 / 7: Az alma felét öntsd a tésztához, és spatulával dolgozd össze, majd öntsd a tésztát az előzőleg kivajazott és kilisztezett formába.
Lépés 6 / 7: Süsd előmelegített sütőben 180°-on kb. 50 percig.
Lépés 7 / 7: Mindig végezz tűpróbát a sütés ellenőrzéséhez.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként281 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2177 kJ520 kcal | 774 kJ185 kcal |
| Zsír | 15,22 g | 5,41 g |
| ebből telített zsírsavak | 7,96 g | 2,83 g |
| Szénhidrát | 88,03 g | 31,29 g |
| ebből cukrok | 45,55 g | 16,19 g |
| Rost | 4,14 g | 1,47 g |
| Fehérje | 9,12 g | 3,24 g |
| Só | 0,17 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
