Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Hagyományos indiai édesség, itt müzli alapból. 170 g müzlit ghível pirítunk körülbelül 10 percig, majd hozzáadjuk a kardamomot, a mandulatejet és a cukrot. Kb. 10 percig főzzük, amíg a massza el nem válik az edénytől. Ezután hozzáadjuk a maradék müzlit, és amikor a massza langyos, golyókat (ladoo) formázunk belőle.
Adag: a hozzávalók tömege 15 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: 170 g müzlit piríts meg ghível körülbelül 10 percig, majd add hozzá a kardamomot, a mandulatejet és a cukrot.
Lépés 2 / 4: Főzd körülbelül 10 percig, amíg a massza el nem válik az edény falától.
Lépés 3 / 4: Add hozzá a maradék 100 g müzlit.
Lépés 4 / 4: Amikor a massza langyos, kend be a kezed egy kevés ghível, és formázz golyókat (ladoo).
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként40 g · 1 / 15 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 662 kJ158 kcal | 1667 kJ398 kcal |
| Zsír | 7,99 g | 20,12 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,17 g | 10,49 g |
| Szénhidrát | 20,38 g | 51,28 g |
| ebből cukrok | 12,13 g | 30,54 g |
| Rost | 1,24 g | 3,11 g |
| Fehérje | 1,88 g | 4,74 g |
| Só | 0,07 g | 0,18 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
