Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egy nagyon finom, egészséges és teljes értékű első fogás, tökéletes egy ízletes és gyors étkezéshez.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Párolják meg a sárgarépát, a hagymát és a zellert egy serpenyőben.
Lépés 2 / 6: Vágják a tőkehalat darabokra, adják a párolt zöldségekhez, és pirítsák néhány percig.
Lépés 3 / 6: Öntsék fel fehérborral, és hagyják elpárologni az alkoholt.
Lépés 4 / 6: Adják hozzá a sűrített paradicsomot, a sót, a borsot, és keverjék össze.
Lépés 5 / 6: Szűrjék le a tésztát al dente állapotban közvetlenül a serpenyőbe, adjanak hozzá egy merőkanál főzővizet, és alaposan forgassák össze.
Lépés 6 / 6: Tálaláskor szórják meg apróra vágott petrezselyemmel.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Hal
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként535 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2987 kJ714 kcal | 558 kJ133 kcal |
| Zsír | 2,46 g | 0,46 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,43 g | 0,08 g |
| Szénhidrát | 92,77 g | 17,34 g |
| ebből cukrok | 4,01 g | 0,75 g |
| Rost | 2,51 g | 0,47 g |
| Fehérje | 40,93 g | 7,65 g |
| Só | 0,32 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
