Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a gratinált szardíniát: autentikus ízű étel, gazdag petrezselyemben és kapribogyóban, gluténmentes zsemlemorzsával. Próbáld ki most, garantált olasz íz!
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Egy aprítóban finomra daráljuk a petrezselymet, fokhagymát, kapribogyót és egy evőkanál extra szűz olívaolajat
Lépés 2 / 5: A darált keveréket adjuk hozzá a gluténmentes zsemlemorzsához, és keverjük össze
Lépés 3 / 5: Miután megtisztítottuk a szardíniákat, panírozzuk be őket, és helyezzük egy tepsibe. Locsoljuk meg a maradék extra szűz olívaolajjal
Lépés 4 / 5: Süssük 180 fokon körülbelül 12/15 percig
Lépés 5 / 5: Nem adtam hozzá sót, mivel a kapribogyó nagyon sós; ha szükséges, a sütés végén adjunk hozzá
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Hal
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként120 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 964 kJ230 kcal | 806 kJ193 kcal |
| Zsír | 9,87 g | 8,25 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,74 g | 1,45 g |
| Szénhidrát | 16,49 g | 13,78 g |
| ebből cukrok | 1,95 g | 1,63 g |
| Rost | 1,08 g | 0,9 g |
| Fehérje | 19,55 g | 16,34 g |
| Só | 0,24 g | 0,2 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
