Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom, kagyló alakú matcha teás madeleine-ek, amelyek tökéletesek az ízek és a szépség robbanásához.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Vízfürdő felett olvaszd össze a 100 g vajat a 70 g mézzel és a 40 g cukorral.
Lépés 2 / 5: Keverj bele két közepes tojást, és jól dolgozd össze.
Lépés 3 / 5: Adj hozzá 100 g lisztet, amelyet 1 teáskanál vaníliás matcha teával és 4 g sütőporral szitáltál össze.
Lépés 4 / 5: Ne dolgozd túl a tésztát, elég egy villa használata.
Lépés 5 / 5: Előmelegített, statikus sütőben süsd 180°C-on körülbelül 12 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként105 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1686 kJ403 kcal | 1610 kJ385 kcal |
| Zsír | 23,51 g | 22,44 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,99 g | 12,4 g |
| Szénhidrát | 43,14 g | 41,18 g |
| ebből cukrok | 25,46 g | 24,31 g |
| Rost | 0,56 g | 0,53 g |
| Fehérje | 6,29 g | 6 g |
| Só | 0,18 g | 0,17 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
