Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető lepény, amely kockákra vágva aperitifnek is tökéletes.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 7: Melegítsék elő a sütőt 200°C-ra.
Lépés 2 / 7: Terítsenek ki egy tekercs leveles tésztát sütőpapírral bélelt tepsire.
Lépés 3 / 7: Egyenletesen osszák el a specket, a mozzarellát vagy scamorzát, valamint a stracchinót a tésztán.
Lépés 4 / 7: Fedjék be a második leveles tészta lappal, és jól zárják le a széleket.
Lépés 5 / 7: Szurkálják meg a tetejét villával, hogy sütés közben ne emelkedjen túl magasra.
Lépés 6 / 7: Süssék kb. 20 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Lépés 7 / 7: Hagyják langyosra hűlni, vágják kockákra, és tálalják.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként113 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1404 kJ336 kcal | 1248 kJ298 kcal |
| Zsír | 22,39 g | 19,9 g |
| ebből telített zsírsavak | 10,37 g | 9,22 g |
| Szénhidrát | 10,94 g | 9,72 g |
| ebből cukrok | 0,69 g | 0,61 g |
| Rost | 0,37 g | 0,33 g |
| Fehérje | 22,61 g | 20,1 g |
| Só | 0,87 g | 0,77 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
