Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Foodiecooklab receptje
Kívül ropogós, belül puha lepények, tehéntejből készült ricottából, légkeveréses fritőzben sütve.
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Keverd össze a ricottát (ha szükséges, csepegtesd le), a parmezánt, a zsemlemorzsát, az olajat és a sót.
Lépés 2 / 4: Formázz lepényeket.
Lépés 3 / 4: Először forgasd zsemlemorzsába, majd tojásba, végül összemorzsolt kukoricapehelybe.
Lépés 4 / 4: Süsd légkeveréses fritőzben egy kevés olajjal 180 fokon körülbelül 10 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként187 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1427 kJ341 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Zsír | 22,1 g | 11,82 g |
| ebből telített zsírsavak | 13,22 g | 7,07 g |
| Szénhidrát | 13,71 g | 7,33 g |
| ebből cukrok | 4,97 g | 2,66 g |
| Rost | 0,39 g | 0,21 g |
| Fehérje | 22,63 g | 12,1 g |
| Só | 0,36 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
