Foodie CookLab
  • Receptek
  • Tartalomkészítők
  • Partner
  • Média
Rólunk
Szponzorált

Együttműködésben

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Őszi kényelem

4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt

Fedezd fel az eseményt
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Kövess minket a közösségi médiában:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
RólunkVisszaküldési szabályzatAdatvédelmi szabályzatÁltalános szerződési feltételekCookie-szabályzat

Dolgozzunk együtt

Élelmiszeripari márka vagy tartalomkészítő vagy? Add meg az e-mail-címed, és felvesszük veled a kapcsolatot, hogy beszéljünk róla.

Működteti: Tuduu
  1. Vegán, gluténmentes meringata
Főoldal
Receptek
Elena|CeliachiaStanca
Vegán, gluténmentes meringata
Desszertek

Vegán, gluténmentes meringata

Elena|CeliachiaStanca receptje

Nehézség
Easy
Előkészítés
30 perc
Származás
Olaszország, Veneto
Allergének és az összetevők elemzése

Leírás

Finom, vegán és gluténmentes meringata növényi tejszínnel, habcsókkal és vegyes piros gyümölcsökkel. Tökéletes annak, aki friss és könnyű desszertet keres.

Hozzávalók

Adagok
  • Habcsókok450 g
  • Cukrozott növényi tejszín500 ml
  • Vaníliapaszta1 Teáskanál
  • Vegyes piros gyümölcsök (szeder, áfonya, málna)350 g
  • Porcukor (ha a tejszín nem cukrozott)60 g

Tápértékek

347 kcal adagonként · 171 g

Tápértékek

347 kcal adagonként · 171 g

Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.

Allergének és elemzés

Glutén és Szója

Allergének és elemzés

Glutén és Szója

Előkészítés

  1. 1

    Lépés 1 / 9: Bélelj ki egy 24 cm-es kapcsos tortaformát frissentartó fóliával.

  2. 2

    Lépés 2 / 9: Verd fel a növényi tejszínt, és add hozzá a vaníliapasztát. Ha a tejszín nem cukrozott, add hozzá a 50-70 g porcukrot, amikor a tejszín még csak részben van felverve, majd folytasd a felverést.

  3. 3

    Lépés 3 / 9: Töltsd meg a forma alját egész habcsókokkal, a lyukakat pedig morzsolt habcsókkal töltsd ki, hogy jól befedje az aljat.

  4. 4

    Lépés 4 / 9: Készíts egy réteg tejszínt, ügyelve arra, hogy a forma széleit is jól kitöltse.

  5. 5

    Lépés 5 / 9: Töltsd meg vegyes piros gyümölcsökkel.

  6. 6

    Lépés 6 / 9: A gyümölcsre tegyél egy réteg morzsolt habcsókot, majd egy újabb réteg tejszínt.

  7. 7

    Lépés 7 / 9: Díszítsd egész és félbevágott habcsókkal, gyümölccsel és tejszínhalombokkal.

  8. 8

    Lépés 8 / 9: Tedd fagyasztóba legalább 1 órára.

  9. 9

    Lépés 9 / 9: Nyisd ki a tortaformát, helyezd a meringatát a tálalóedényre, óvatosan távolítsd el a fóliát, és tálald.

  • Vegánoknak megfelelő
  • Vegetáriánusoknak megfelelő
  • Peszketáriánusoknak megfelelő
  • Glutént tartalmaz
  • Laktózmentes
  • Nikkelt tartalmaz
Kiszámította: Tuduu

Hasonló receptek

További receptek a(z) Desszertek kategóriában
  • Almachips forrólevegős fritőzben
    20 minEasy
    Ma

    Almachips forrólevegős fritőzben

    Manu food writer

  • Sült alma ghee vajjal
    Video
    20 minEasy
    Ma

    Sült alma ghee vajjal

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • Almás-diós sütemény air fryerben
    45 minEasy
    Me

    Almás-diós sütemény air fryerben

    MescolaBene

  • Cukkini-, citrom-, lime- és mentalekvár.
    Video
    90 minEasy
    @l

    Cukkini-, citrom-, lime- és mentalekvár.

    @ledolcezzeglutenfree

Röviden: Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén és Szója

Allergének 1169/2011/EU rendelet

  1. 1GluténÉszlelve
  2. 2RákfélékNem észlelve
  3. 3TojásNem észlelve
  4. 4HalNem észlelve
  5. 5FöldimogyoróNem észlelve
  6. 6SzójaÉszlelve
  7. 7Tej és tejtermékekNem észlelve
  8. 8DiófélékNem észlelve
  9. 9ZellerNem észlelve
  10. 10MustárNem észlelve
  11. 11SzezámNem észlelve
  12. 12SzulfitokNem észlelve
  13. 13CsillagfürtNem észlelve
  14. 14PuhatestűekNem észlelve

Szürkével: nem észlelveÉszlelve

Egyéb érzékenységek

Nem észlelve
Tej · Burgonyafélék · Aromák · Kávé · Alakor · Paradicsom
Észlelve
Hüvelyesek
Átlagos értékekAdagonként171 g · 1 / 8100 grammonként
Energia1450 kJ347 kcal850 kJ203 kcal
Zsír7,32 g4,29 g
ebből telített zsírsavak1,88 g1,1 g
Szénhidrát69,63 g40,81 g
ebből cukrok66,05 g38,71 g
Rost1,31 g0,77 g
Fehérje4,3 g2,52 g
Só0,1 g0,06 g
  • Fehérje2,52 g · 5%
  • Szénhidrát40,81 g · 77%
  • Zsír4,29 g · 18%
Kiszámította: Tuduu

Tippek és tárolás

Tippek
  • 24 cm-es kapcsos tortaforma
  • Elektromos vagy kézi habverő
  • Frissentartó fólia
Tárolás
Fagyasztóban tárolandó, és néhány napon belül fogyasztandó.
További információk
Vegán és gluténmentes desszert, ideális intoleranciával élőknek vagy vegán étrendet követőknek.

A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.

Kiszámította: Tuduu

Elena|CeliachiaStanca további receptjei

  • Glutén- és laktózmentes almás-erdei gyümölcsös kekszmorzsa
    Video
    40 minEasy

    Glutén- és laktózmentes almás-erdei gyümölcsös kekszmorzsa

  • Gluténmentes sütőtökös-csokoládés plumcake
    Video
    45 minEasy

    Gluténmentes sütőtökös-csokoládés plumcake

  • Karamellizált almás torta glutén- és laktózmentesen
    Video
    50 minMedium

    Karamellizált almás torta glutén- és laktózmentesen

  • Banános habos torta glutén és tej nélkül
    Video
    20 minEasy

    Banános habos torta glutén és tej nélkül

Elena|CeliachiaStanca összes receptje