Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
dolciecoccoledimiki receptje
Legyen szó reggeliről vagy uzsonnáról, a NUTELLÁS KIFLIK a nap minden órájában ellenállhatatlanok! Ma megosztom veletek ezeknek a finom, puha és omlós kifliknek a receptjét. Készítsük el együtt!
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 8: Egy gyúródeszkára öntsük a lisztet, a cukrot, egy csipet sót, az élesztőt és fokozatosan a tejet.
Lépés 2 / 8: Ezután hozzáadjuk a tojásokat, és elkezdjük dagasztani.
Lépés 3 / 8: Hozzákeverjük az előzőleg megolvasztott vajat is.
Lépés 4 / 8: Egy tálat kivajazunk, lefedjük, és legalább 2 órán át kelesztjük.
Lépés 5 / 8: Visszavesszük a tésztát, kinyújtjuk sodrófával, kivágjuk a háromszögeket, és mindegyik közepére teszünk egy kevés Nutellát.
Lépés 6 / 8: Megformázzuk a kifliket.
Lépés 7 / 8: Újabb fél órán át kelesztjük.
Lépés 8 / 8: 200 fokon körülbelül 15 percig sütjük.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás, Tej és tejtermékek és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként143 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2069 kJ494 kcal | 1445 kJ345 kcal |
| Zsír | 21,18 g | 14,8 g |
| ebből telített zsírsavak | 11,64 g | 8,13 g |
| Szénhidrát | 67,81 g | 47,38 g |
| ebből cukrok | 15,33 g | 10,71 g |
| Rost | 1,77 g | 1,24 g |
| Fehérje | 11,48 g | 8,02 g |
| Só | 0,09 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
