Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
dolciecoccoledimiki receptje
„A csokoládé élő anyag: megvan a maga nyelve, lélegzete és belső szívdobbanása. Megérteni időt, érzékenységet és csendet igényel… mert csak amikor a csokoládé azt érzi, hogy bensőséges figyelmet kap, csak akkor szűnik meg elbűvölni a szájat, és kezd párbeszédet folytatni az érzékekkel.” Ezt mondva, ismerjük meg a csokoládét ezeknek a finom, csokoládés muffinoknak az elkészítésével! Kétszeres energia- és kakaóadagért a tésztába csokoládés kekszet is tettem, durvára törve!! Reggelire kényeztetni és feltöltődni kell, nem?
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Egy tálban a tojásokat a cukorral habosra keverjük
Lépés 2 / 4: Hozzáadjuk a napraforgóolajat, a vaníliát, a tejet, és tovább keverjük.
Lépés 3 / 4: Beleöntjük a lisztet, a kakaót és a sütőport, majd összedolgozzuk. Hozzáadjuk a durvára tört kekszeket is, és még egyszer összekeverjük.
Lépés 4 / 4: A masszát muffin kapszlikba adagoljuk, 2/3-ig megtöltve őket, majd 180 fokon körülbelül 25 percig sütjük.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként116 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1698 kJ406 kcal | 1464 kJ350 kcal |
| Zsír | 17,83 g | 15,37 g |
| ebből telített zsírsavak | 4,3 g | 3,71 g |
| Szénhidrát | 53,79 g | 46,37 g |
| ebből cukrok | 24,66 g | 21,26 g |
| Rost | 2,83 g | 2,44 g |
| Fehérje | 8,15 g | 7,03 g |
| Só | 0,24 g | 0,21 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
