Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
A piskóta gyerekkorunk egyik nagy klasszikusa, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni, mindössze három hozzávalóból, sütőpor és laktóz nélkül. Magas és nagyon puha, minden alkalomra tökéletes. Ma egy villámgyors változatot hagyok itt, ami meg fog lepni!!!
Adag: a hozzávalók tömege 8 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra Sima sütési mód
Lépés 2 / 5: Válaszd szét a tojásokat, öntsd a fehérjéket egy tálba, és kezdd el a legnagyobb sebességen felverni Néhány másodperc után fokozatosan add hozzá a cukrot Amikor habosra verted
Lépés 3 / 5: Tovább keverve egyenként add hozzá a tojássárgákat, végül két részletben a szitált lisztet és a citromaromát
Lépés 4 / 5: Vajazz ki és lisztezz meg egy sütőformát, majd öntsd bele a masszát, és óvatosan simítsd el
Lépés 5 / 5: Süsd körülbelül 40, legfeljebb 45 percig 30 perc után végezz fogpiszkatesztet A piskóta már fogyasztható is!
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén és Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként68 g · 1 / 8 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 673 kJ161 kcal | 997 kJ238 kcal |
| Zsír | 3,82 g | 5,66 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,17 g | 1,74 g |
| Szénhidrát | 26,68 g | 39,52 g |
| ebből cukrok | 16,08 g | 23,82 g |
| Rost | 0,33 g | 0,49 g |
| Fehérje | 6,37 g | 9,44 g |
| Só | 0,15 g | 0,22 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
