Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom olasz kekszek ropogós külsővel és puha belsővel, tökéletes kávé vagy tea mellé.
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: Daráljuk le a mandulát lisztté, és tegyük félre.
Lépés 2 / 6: Turmixoljuk össze a cukrot a citromhéjjal, adjuk hozzá a tojásfehérjét és a mandula esszenciát.
Lépés 3 / 6: Keverjük a darált mandulát a keverékhez.
Lépés 4 / 6: Dolgozzuk össze az egészet, nedves kézzel formázzunk golyókat, forgassuk meg cukorban, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
Lépés 5 / 6: A közepére helyezzünk egy mandulát, és süssük 170°C-on 20 percig.
Lépés 6 / 6: Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Diófélék
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként108 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1984 kJ474 kcal | 1831 kJ438 kcal |
| Zsír | 28,82 g | 26,6 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,22 g | 2,05 g |
| Szénhidrát | 47,62 g | 43,96 g |
| ebből cukrok | 37,29 g | 34,42 g |
| Rost | 7,29 g | 6,73 g |
| Fehérje | 14,15 g | 13,06 g |
| Só | 0,03 g | 0,03 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
