Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
Cortomaldestro receptje
A teljes kiőrlésű mártogatós kekszek nagyon omlósak és finom ízűek.
Lépés 1 / 8: Egy nagy tálban adjuk hozzá a tojást, a cukrot, és keverjük össze.
Lépés 2 / 8: Ezután adjuk hozzá az olajat, a tejet, a citrom reszelt héját, és keverjük tovább néhány percig.
Lépés 3 / 8: Végül adjuk hozzá a szitált lisztet, a sót és a sütőszódabikarbónát, és keverjük össze kézzel, amíg a tészta teljesen összeáll.
Lépés 4 / 8: A tésztának simának és homogénnek kell lennie, formáljunk belőle egy cipót, és hagyjuk pihenni fél órán át.
Lépés 5 / 8: Lisztezett deszkán formáljunk golyókat, majd sodorjuk őket rudakká.
Lépés 6 / 8: Kenjük be a kezünket olajjal, és minden egyes kekszet kenjünk meg vele, majd nyomjuk a tetejüket cukorral teli tányérba.
Lépés 7 / 8: Helyezzük a kekszeket egymástól távol egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süssük előmelegített, 180°C-os statikus sütőben körülbelül 20 percig.
Lépés 8 / 8: Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén és Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
