Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Az almás sütemények igazi finomságok! A klasszikus almás pite mini változata, muffinpapírokba téve. Vaj nélkül készülnek, a tojásfehérjétől pedig különösen puhák; a belül és a tetején lévő gyümölcs nedvességet és omlósságot ad minden harapásnak... igazán különlegesek!
Adag: a hozzávalók tömege 6 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Verd kemény habbá a tojásfehérjét.
Lépés 2 / 5: Óvatosan keverd össze az összes hozzávalót, és egy cukrászspatulával alulról felfelé mozgatva dolgozd össze csomómentesre.
Lépés 3 / 5: Adj a tésztához fél almát apró darabokra vágva, és forgasd bele.
Lépés 4 / 5: Oszd el a muffinpapírokba, és minden süteményt tölts meg egy darab almával.
Lépés 5 / 5: Süsd előmelegített, hagyományos sütőben 180°C-on kb. 25 percig.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Tojás
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként142 g · 1 / 6 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1255 kJ300 kcal | 882 kJ211 kcal |
| Zsír | 10,08 g | 7,08 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,47 g | 1,03 g |
| Szénhidrát | 50,7 g | 35,62 g |
| ebből cukrok | 4,13 g | 2,9 g |
| Rost | 1,07 g | 0,75 g |
| Fehérje | 3,4 g | 2,39 g |
| Só | 0,21 g | 0,15 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
