Egy nyári, hideg cappuccino, rendkívül krémes, kávé- és mézillatú, tökéletes előre elkészíteni és a fagyasztóban készen tartani. Néhány lépésben elkészül, főzés nélkül, jéggel és hideg tejjel, akár növényi tejjel is tálalva, friss, finom és ellenállhatatlan ital.
A komlómézet elektromos habverővel körülbelül 2 percig verd, amíg világosabb és habosabb nem lesz.
Add hozzá a forró vizet, valamint az árpát és az instant kávét, majd folytasd a habverést további 8 percig, amíg puha, stabil krém nem lesz belőle.
Tedd a krémet egy edénybe, és legalább 2 órára tedd a mélyhűtőbe, vagy akár egész éjszakára, ha előre szeretnéd elkészíteni.
Tálaláskor tölts meg egy poharat jéggel, és öntsd rá a hideg tejet.
Adj hozzá két bő kanál kávés krémet, és szórd meg egy kevés árpaporral.
Keverd át enyhén, és azonnal tálald a
A kávés-mézes krém legalább 2 órán át, vagy egész éjszakán át is eltartható a mélyhűtőben. Elkészülte után jól zárható edényben tárolhatod, és egész nyáron szükség szerint adagolhatod.
Italia
| Energia (kcal) | 207,28 |
| Szénhidrát (g) | 50,38 |
| ebből cukrok (g) | 50,06 |
| Fehérje (g) | 1,67 |
| Só (g) | 0,02 |
