Verd fel a tojásokat a citrusfélék héjával és a cukorral, amíg világos, habos masszát nem kapsz.
Folyamatos keverés mellett csorgasd bele az olajat.
Add hozzá a narancslevet és a lisztet, majd óvatosan, spatulával dolgozd össze.
Add hozzá a szitált sütőport, és jól keverd el.
Öntsd a tésztát egy kivajazott formába (25x15x10), és süsd 180 fokon 30 percig, tűpróbával ellenőrizve.
Forma
Próbáld a plumcake-et porcukorral meghintve és egy csésze forró teával tálalni!
Italia
| Energia (kcal) | 160,25 |
| Szénhidrát (g) | 32,02 |
| ebből cukrok (g) | 16,73 |
| Zsír (g) | 1,9 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,65 |
| Fehérje (g) | 5,13 |
| Rost (g) | 1,25 |
| Só (g) | 0,13 |
