Ropogós sárgarépa sütőben vagy forrólevegős fritőzben

Ropogós sárgarépa sütőben vagy forrólevegős fritőzben

@mescolabene

Egy köret, amely kívül ropogós, belül puha és rendkívül ízletes, tökéletes az ételek kísérőjeként vagy joghurtos szósszal fogyasztva.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Nem túl nagy sárgarépák4
  • Extra szűz olívaolaj1
  • q.b.
  • Curry1
  • Zsemlemorzsaq.b.
  • Mákq.b.
  • Extra szűz olívaolajq.b.

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 / 5

    Mossa meg és hámozza meg a sárgarépákat, majd vágja őket hasábokra.

  2. LÉPÉS 2 / 5

    Egy tálban keverje össze a sárgarépát az olajjal, sóval, curryvel, zsemlemorzsával és mákszemekkel.

  3. LÉPÉS 3 / 5

    Sütés előtt adjon hozzá egy kevés olajat, hogy még ropogósabb legyen.

  4. LÉPÉS 4 / 5

    Süsse forrólevegős fritőzben a sültkrumpli programon, vagy előmelegített sütőben 200°C-on 15-20 percig, aranybarnára.

  5. LÉPÉS 5 / 5

    A ropogós sárgarépát melegen tálalja, ha szeretné, joghurtos mártogatóssal.

Tippek

  • Forrólevegős fritőz

  • Sütő

Általános információk

További információk

A receptet személyre szabhatja azzal, hogy a zsemlemorzsához grana sajtot, fűszernövényeket, paprikát vagy kurkumát ad, hogy változatosabb ízeket kapjon.

Származás

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)43,4
Szénhidrát (g)8,33
ebből cukrok (g)7,51
Zsír (g)0,22
Fehérje (g)1,3
Rost (g)3,87
Só (g)0,1
  • Fehérje
    1,3g · 13%
  • Szénhidrát
    8,33g · 82%
  • Zsír
    0,22g · 5%