Hozzávalók
Adagok száma
- Kenyérszeletek
44 - Tök
300300 - Fokhagymagerezd
11 - Sóq.b.
- Borsq.b.
- Extra szűz olívaolajq.b.
- Főtt bab (cannellini vagy borlotti)
100100 - Édes paprika
11
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 4
Pirítsd meg a kenyérszeleteket serpenyőben egy kevés olajjal, amíg aranybarnák nem lesznek.
- LÉPÉS 2 / 4
Párold meg a kockára vágott tököt egy kevés olajjal, egy gerezd fokhagymával, sóval és borssal. Amikor megpuhult, botmixerrel turmixold simára, hogy krémet kapj.
- LÉPÉS 3 / 4
Egy tálban keverd össze a babot paprikával, sóval és egy kevés olajjal. Süssd légkeveréses forrólevegős sütőben 190 °C-on 10 percig, amíg ropogós nem lesz.
- LÉPÉS 4 / 4
Kend a sütőtökkrémet a pirított kenyérre, és fejezd be a ropogós babbal.
Tippek
Forrólevegős sütő
Botmixer
Általános információk
További információk
Vegetáriánus recept, ideális egy gyors és finom ebédhez.
Származás
Italia, Lazio
Elemzés
Figyelem
Az itt bemutatott, csak bizonyos sajátosságokra korlátozódó adatok saját algoritmusokkal végzett elemzés eredményei. Ezért hibákat és pontatlanságokat tartalmazhatnak, így mindig kérjük, hogy ellenőrizd azok helyességét. Ha rendellenességet észlelsz, kérjük, lépj velünk kapcsolatba a következő címen: info@foodiecooklab.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 114,75 |
| Szénhidrát (g) | 23,74 |
| ebből cukrok (g) | 2,63 |
| Zsír (g) | 0,35 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,07 |
| Fehérje (g) | 4,18 |
| Rost (g) | 3,32 |
| Só (g) | 0,18 |
- Fehérje4,18g · 15%
- Szénhidrát23,74g · 83%
- Zsír0,35g · 3%