Hozzávalók
Adagok száma
- 1 teáskanál kapribogyó
11 - 1 gerezd fokhagyma
11 - 1 főtt tojássárgája
11 - Extraszűz olívaolaj
11 - 1/2 csokor friss petrezselyem
11 - 4 savanyú uborka
44 - Egy csipet fekete borsq.b.
- Sóq.b.
Előkészítés
- LÉPÉS 1 / 5
Tisztítsuk meg a fokhagymát és mossuk meg a petrezselymet.
- LÉPÉS 2 / 5
Aprítsuk fel a petrezselymet és a fokhagymát.
- LÉPÉS 3 / 5
A mixer edényébe tegyük az összes hozzávalót: a petrezselymet, a fokhagymát, az extraszűz olívaolajat, a tojássárgáját és a kapribogyót.
- LÉPÉS 4 / 5
Turmixoljuk össze az egészet; ha túl sűrű lenne, hígítsuk még egy kis olajjal.
- LÉPÉS 5 / 5
A sóval óvatosan bánjunk, mert attól függ, mennyire sós a kapribogyó, majd adjuk hozzá a borsot.
Általános információk
Tárolási tudnivalók
Egy zárt üvegben, egy kevés olajjal befedve 1 hétig eltartható.
Származás
Italia
Elemzés
Figyelem
Az itt bemutatott, csak bizonyos sajátosságokra korlátozódó adatok saját algoritmusokkal végzett elemzés eredményei. Ezért hibákat és pontatlanságokat tartalmazhatnak, így mindig kérjük, hogy ellenőrizd azok helyességét. Ha rendellenességet észlelsz, kérjük, lépj velünk kapcsolatba a következő címen: info@foodiecooklab.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
| Energia (kcal) | 17,36 |
| Szénhidrát (g) | 1,84 |
| ebből cukrok (g) | 1,79 |
| Zsír (g) | 0,64 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,21 |
| Fehérje (g) | 0,94 |
| Rost (g) | 0,63 |
| Só (g) | 0,03 |
- Fehérje0,94g · 22%
- Szénhidrát1,84g · 44%
- Zsír0,64g · 34%