Készíts egy finom és tápláló tojáslevest egy meleg, melengető fogáshoz. Kevés, egyszerű és gyorsan elkészíthető hozzávalóval egy fehérjében gazdag, egyedi ízű ételt élvezhetsz.
Készítsd elő a szükséges hozzávalókat.
Üsd a tojásokat egy tálba, és villával verd fel őket a parmezánnal vagy grana sajttal, egy kevés szerecsendióval és egy csipet sóval együtt.
Forrald fel az alaplevet, öntsd bele a tojásos keveréket, és gyorsan keverd össze habverővel;
Vedd lejjebb a tűzhely lángját, és főzd 5 percig, folyamatos keverés mellett, hogy a tojásos massza jól „szálasra” főjön.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 194 |
| Zsír (g) | 13,63 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,88 |
| Fehérje (g) | 17,55 |
| Akció | 0,51 |
