Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 4: Főzd meg a rizst bő, sós vízben, szűrd le al dentére, és hagyd kihűlni. Közben kockázd fel a csirkemellet, és olvaszd fel az edamame-t.

2. 2

   Lépés 2 / 4: Egy tapadásmentes serpenyőbe önts egy evőkanál extra szűz olívaolajat, add hozzá a csirkét, a paprikát és a citromlevet, majd nagy lángon pirítsd a húst néhány percig.

3. 3

   Lépés 3 / 4: Ezután vedd lejjebb a lángot, adj hozzá 4-5 evőkanál vizet, és főzd körülbelül tíz percig, amíg a hús teljesen átsül.

4. 4

   Lépés 4 / 4: Végül ismét emeld fel a lángot, add hozzá a szójaszószt és a cukrot, ízesítsd sóval, majd fejezd be a főzést egy-két perc alatt. Mosd meg és vágd csíkokra az uborkát, a mangót pedig kockákra.