Egy gyors és ízletes recept egy olasz első fogáshoz burratával, pisztáciával és aszalt paradicsommal. Tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.
Lépés 1 / 6: Főzd meg a tésztát bő, sós vízben.
Lépés 2 / 6: Közben vágd össze a pisztáciát, ha nem kész darált pisztáciát használsz.
Lépés 3 / 6: Vágd fel az aszalt paradicsomot kis darabokra.
Lépés 4 / 6: Szűrd le a tésztát al dentére, és ments el egy kevés főzővizet.
Lépés 5 / 6: Keverd össze a tésztát a burratával (vagy stracciatellával), a pisztáciával és az aszalt paradicsommal, majd adj hozzá főzővizet, hogy jól elkeveredjen.
Lépés 6 / 6: Tálald egy kevés pisztáciával megszórva, és jó étvágyat!
receptje
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusok számára ellenőrizendő · Peszketáriánusok számára ellenőrizendő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tej és Diófélék
| Átlagos értékek | Adagonként210 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 3095 kJ740 kcal | 1474 kJ352 kcal |
| Zsír | 31,4 g | 14,95 g |
| ebből telített zsírsavak | 12,6 g | 6 g |
| Szénhidrát | 85,28 g | 40,61 g |
| ebből cukrok | 13,97 g | 6,65 g |
| Rost | 6,85 g | 3,26 g |
| Fehérje | 31,14 g | 14,83 g |
| Só | 0,4 g | 0,19 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
