Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 8: Vágd a burgonyát kockákra, és főzd forrásban lévő vízben körülbelül 7-8 percig, majd szűrd le.

2. 2

   Lépés 2 / 8: Közben terítsd ki a leveles tészta tekercset egy tepsire, és villával szurkáld meg az alját.

3. 3

   Lépés 3 / 8: Oszlasd el az alapon a darabokra vágott provolát, a főtt sonkaszeleteket és a főtt burgonyát.

4. 4

   Lépés 4 / 8: Szórd meg reszelt parmezánnal, majd adj hozzá egy kevés olajat és egy csipet sót, ha szeretnéd.

5. 5

   Lépés 5 / 8: Hajtsd befelé a leveles tészta széleit, hogy peremet formálj.

6. 6

   Lépés 6 / 8: Verd fel a tojást, és kend meg vele a sós pite tetejét.

7. 7

   Süsd előmelegített sütőben 180-190 °C-on körülbelül 20 percig, amíg aranybarna nem lesz (az idő a sütőtől függően változhat).