Forgasd meg a csirkeszeleteket a lisztben.
Melegíts fel egy evőkanál olajat egy tapadásmentes serpenyőben.
Süsd a csirkeszeleteket, amíg mindkét oldalukon aranybarnák nem lesznek.
Adj hozzá 1/2 pohár sört és fél citrom levét.
Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
Főzd addig, amíg a sör elpárolog, és a csirke szaftos lesz.
Tapadásmentes serpenyő
Tálald zöldségkörettel és kenyérrel.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 100,92 |
| Szénhidrát (g) | 5,91 |
| ebből cukrok (g) | 0,32 |
| Zsír (g) | 1,66 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,52 |
| Fehérje (g) | 14,24 |
| Rost (g) | 0,33 |
| Só (g) | 0,04 |
