Vágd fel a szikkadt kenyeret apró darabokra, és áztasd be tejbe. Hagyd pihenni legalább 10 percig.
Add a kenyérhez a többi hozzávalót, és dolgozd össze alaposan, amíg fasírtokat nem formázhatsz belőle. Ha túl nedves, adj hozzá zsemlemorzsát.
Süsd a fasírtokat air fryerben egy kevés olajjal 10 percig 180°-on.
Készítsd el a szószt: egy serpenyőben olajon párold meg a vékonyra szeletelt hagymát.
Add hozzá a paradicsompürét, sózd meg, és főzd néhány percig.
Forgasd bele a fasírtokat a szószba, és főzd legalább 5 percig.
Air fryer
Serpenyő
Olcsó és ízletes recept, ideális a maradék kenyér felhasználására.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 101,11 |
| Szénhidrát (g) | 16,32 |
| ebből cukrok (g) | 3,28 |
| Zsír (g) | 1,88 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 1,02 |
| Fehérje (g) | 5,05 |
| Rost (g) | 1,36 |
| Só (g) | 0,19 |
