Egy egyszerű és sokoldalú alap tészta, amely különböző formákra alakítható, akár gnocchihoz is. Tökéletes gyors és könnyű receptekhez.
Lépés 1 / 4: Egy tálban keverd össze a lisztet a vízzel és az olajjal, amíg egynemű tésztát nem kapsz.
Lépés 2 / 4: Gyúrd a tésztát lisztezett felületen néhány percig.
Lépés 3 / 4: Formázd a kívánt alakra, például gnocchira vagy más tetszőleges formára.
Lépés 4 / 4: Főzd forrásban lévő vízben körülbelül 5 percig, vagy amíg a gnocchi fel nem jön a víz felszínére.
receptje
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Azonosított allergének: Glutén
| Átlagos értékek | Adagonként50 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 676 kJ162 kcal | 1351 kJ323 kcal |
| Zsír | 0,35 g | 0,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,04 g | 0,08 g |
| Szénhidrát | 35,8 g | 71,6 g |
| ebből cukrok | 0,85 g | 1,7 g |
| Rost | 1,1 g | 2,2 g |
| Fehérje | 5,5 g | 11 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
