Foodiecooklab receptje
Egyszerű és gyors recept egy puha, cukormentes palacsinta elkészítéséhez, tökéletes egy egészséges reggelihez.
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Válasszák szét a tojásfehérjét a sárgájától.
Lépés 2 / 5: Keverjék össze a sárgáját a liszttel és a tejjel.
Lépés 3 / 5: A tojásfehérjét verjék kemény habbá, és óvatosan forgassák a masszába, hogy ne törjön össze.
Lépés 4 / 5: Süssenek 2 evőkanálnyi tésztát egy kiolajozott serpenyőben, fedő alatt.
Lépés 5 / 5: A serpenyő szélére cseppentsenek néhány csepp vizet (úgy, hogy ne érje a palacsintát), hogy gőz képződjön, és a palacsinták még puhábbak legyenek.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként340 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1103 kJ264 kcal | 325 kJ78 kcal |
| Zsír | 5,92 g | 1,74 g |
| ebből telített zsírsavak | 2,28 g | 0,67 g |
| Szénhidrát | 34,48 g | 10,14 g |
| ebből cukrok | 13,5 g | 3,97 g |
| Rost | 0,65 g | 0,19 g |
| Fehérje | 19,99 g | 5,88 g |
| Só | 0,2 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
