Hámozd meg a burgonyát, öblítsd le folyó víz alatt, majd szeleteld vékonyra.
Helyezd a szeleteket sugárirányban egy sütőpapírral bélelt tepsire.
Add hozzá a sót, a mozzarellát és a parmezánt.
Süsd 180 fokon 15 percig (a sütési idő a sütő típusától függ).
Ha szükséges, ismételd meg a másik oldalon is (de kevesebb sajtot adj hozzá).
Hagyd kihűlni, mielőtt megtöltöd.
Tepsi
Sütőpapír
A töltelék ízlés szerint választható, így a recept sokoldalú és minden ízléshez alkalmazkodik.
Italia
| Energia (kcal) | 125,41 |
| Szénhidrát (g) | 14,04 |
| ebből cukrok (g) | 0,44 |
| Zsír (g) | 4,91 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,94 |
| Fehérje (g) | 6,54 |
| Rost (g) | 1,24 |
| Só (g) | 0,08 |
