Egy tálban keverd össze a lisztet az instant élesztővel.
Add hozzá a vizet és az extra szűz olívaolajat, majd keverd simára a tésztát.
Adj hozzá egy csipet sót, és folytasd a dagasztást.
Oszd a tésztát adagokra, és nyújtsd nyelv alakúra.
Süsd tapadásmentes serpenyőben körülbelül 10 percig, félidőben megfordítva.
Tedd rá feltétként a főtt sonkát és a füstölt scamorzát.
Melegen tálald és élvezd!
Ideális recept azoknak, akiknek kevés idejük van, de nem akarnak lemondani az ízről.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 307,85 |
| Szénhidrát (g) | 68,37 |
| ebből cukrok (g) | 1,55 |
| Zsír (g) | 0,64 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 0,07 |
| Fehérje (g) | 10,46 |
| Rost (g) | 2,01 |
| Só (g) | 1,26 |
