Egy gyors és finom fogás, amely kevesebb mint tíz perc alatt elkészül, és csak egy serpenyőt használ. Tökéletes egy gyors, ízletes étkezéshez.
Reszeld finomra a Grana Padano sajtot.
Egy serpenyőben, kis lángon add hozzá a tejet, egy evőkanál étkezési keményítőt, keverd el habverővel, majd add hozzá a reszelt Grana Padano sajtot, és keverd tovább.
Tedd a gombócokat közvetlenül a krémbe, és főzd 5-6 percig (vagy a csomagoláson feltüntetett ideig), kissé feljebb véve a lángot.
Tálaláskor add hozzá a narancs- és citromhéjat, a pisztáciadarát és egy kevés extra szűz olívaolajat.
Mentsd el a receptet, próbáld ki, és írd meg, hogy ízlett!
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 137,72 |
| Szénhidrát (g) | 16,42 |
| ebből cukrok (g) | 2,29 |
| Zsír (g) | 4,42 |
| ebből telített zsírsavak (g) | 2,7 |
| Fehérje (g) | 8,04 |
| Rost (g) | 0,72 |
| Só (g) | 0,39 |
