फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Spunticulinari की रेसिपी
कैरामेलाइज़्ड लीक, तलेज्ज़ियो, अखरोट और शहद वाली एक स्वादिष्ट खट्टी पाई, जो एकल व्यंजन या ऐपेटाइज़र के रूप में एकदम सही है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, ठंडा मक्खन, नमक और पानी मिलाएँ, फिर जल्दी से गूंधकर एक चिकना और एकसमान आटा बना लें।
7 में से चरण 2: क्लिंग फिल्म से ढककर कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें।
7 में से चरण 3: लीक को स्लाइस में काटें और थोड़ा तेल गरम किए हुए पैन में डालें, फिर 1/2 गिलास पानी, बाल्समिक सिरका और ब्राउन शुगर मिलाएँ।
7 में से चरण 4: लगभग 5 मिनट तक पकाएँ और नमक ठीक करें।
7 में से चरण 5: बेकिंग पेपर की मदद से आटे को पतला बेलें, ट्रे पर रखें और लीक तथा तलेज्ज़ियो डालें।
7 में से चरण 6: पहले से गरम फैन ओवन में 180° पर 35 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएँ।
7 में से चरण 7: पकने के बाद अखरोट, शहद डालें और परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग200 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,679 kJ401 kcal | 842 kJ201 kcal |
| वसा | 24.36 g | 12.21 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 14.1 g | 7.07 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 33.14 g | 16.61 g |
| जिसमें से शर्करा | 8.62 g | 4.32 g |
| फाइबर | 3.67 g | 1.84 g |
| प्रोटीन | 12.45 g | 6.24 g |
| नमक | 0.5 g | 0.25 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
