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फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Ricettario del benessere की रेसिपी
मिमोसा टार्ट के साथ अपने स्वाद को आनंदित करें: प्रामाणिक स्वाद और चुनी हुई सामग्री के साथ इतालवी परंपरा का एक स्पर्श। और जानें और अभी इसे बनाएँ!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
11 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, चीनी, नींबू का छिलका और एक चुटकी नमक मिलाएँ।
11 में से चरण 2: तेल (जैतून और बीज) तथा पानी डालकर एक समान आटा गूँथ लें।
11 में से चरण 3: आटे को तेल लगी और आटा छिड़की हुई बेकिंग ट्रे में फैलाएँ
11 में से चरण 4: सजावट के लिए 1/3 शॉर्टक्रस्ट आटा अलग रखकर), पूरी सतह में काँटा चुभोएँ और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें (टार्ट को बेकिंग पेपर से ढककर और ऊपर सूखे चने रखकर ताकि यह फूल न जाए)।
11 में से चरण 5: पूरी सतह में काँटा चुभोएँ और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें (टार्ट को बेकिंग पेपर से ढककर और ऊपर सूखे चने रखकर ताकि यह फूल न जाए)।
11 में से चरण 6: एक पतीले में स्टार्च और चीनी मिलाएँ।
11 में से चरण 7: थोड़ा-थोड़ा करके सोया दूध, नींबू का छिलका, वनीला और हल्दी डालें।
11 में से चरण 8: मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक क्रीम गाढ़ी न हो जाए। मैं इसे अधिक चिकना करने के लिए मिनी-पिमर से चलाती हूँ।
11 में से चरण 9: पकी हुई क्रस्ट पर क्रीम डालें, बचे हुए शॉर्टक्रस्ट आटे से छोटे-छोटे गोले बनाएँ (या ऊपर सबको बुरक दें) ताकि मिमोसा जैसा प्रभाव बने।
11 में से चरण 10: फिर से 10 मिनट के लिए या ऊपर से हल्का सुनहरा होने तक ओवन में रखें।
11 में से चरण 11: ठंडा होने दें, ऊपर थोड़ा पिसी चीनी छिड़कें और परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग144 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,086 kJ260 kcal | 753 kJ180 kcal |
| वसा | 9.11 g | 6.32 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.25 g | 0.87 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 42.47 g | 29.46 g |
| जिसमें से शर्करा | 19.3 g | 13.39 g |
| फाइबर | 1.74 g | 1.21 g |
| प्रोटीन | 4.09 g | 2.84 g |
| नमक | 0.06 g | 0.04 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
