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मसालेदार बंडट केक कैरामेलाइज़्ड अखरोट के साथ

मसालेदार बंडट केक कैरामेलाइज़्ड अखरोट के साथ

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lombardia

विवरण

यह एक ऐसा बंडट केक है जिसका स्वाद क्रिसमस जैसा है, नरम और नम, जिसकी महक पूरे घर को भर देती है, ऊपर से कैरामेलाइज़्ड अखरोट की कुरकुरी परत के साथ; यह उन लोगों को देने के लिए एकदम सही मिठाई है जिन्हें हम प्यार करते हैं

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • साबुत गेहूं का आटा300 g
  • भूरी गन्ने की चीनी50 g
  • सोया पेय330 g
  • सूरजमुखी बीजों का तेल40 g
  • मीठे के लिए बेकिंग पाउडर12 g
  • वैनिला0.5 चम्मच
  • अखरोट वाला कैरामेल

  • अखरोट100 g
  • चीनी60 g
  • एगेव सिरप या शहद40 g
  • वनस्पति मार्जरीन या मक्खन20 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • दालचीनीस्वाद के लिए
  • जायफल1 चुटकी
  • स्टार ऐनीस (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
  • अदरक1 चुटकी
  • लौंग10 इकाइयों
मिठाई
Ricettario del benessere
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

370 kcal प्रति सर्विंग · 120 g

पोषण मूल्य

370 kcal प्रति सर्विंग · 120 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, सोया, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, सोया, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: दूध को सभी मसालों के साथ धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबालें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: हम दूध को छानते हैं और फिर उसमें सभी सामग्री (आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, तेल) मिलाते हैं

  3. 3

    5 में से चरण 3: इसे 18/21 सेमी के मोल्ड में डालें और 180 डिग्री पर 30 मिनट तक ओवन में पकाएँ (टूथपिक टेस्ट करें, जब वह सूखी निकले तो केक तैयार है)

  4. 4

    5 में से चरण 4: इस बीच, हम कैरामेल तैयार करते हैं, चीनी को एगेव सिरप और अखरोट के साथ पिघलाते हैं। जब यह तरल हो जाए, तो इसे केक के ऊपर तब डालें जब वह अभी भी गरम हो और सब कुछ ठंडा होने दें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: ठंडा होने के बाद, हम आखिरकार अपना केक का आनंद ले सकते हैं 🥧

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, सोया, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयापाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · दालें
औसत मानप्रति सर्विंग120 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,547 kJ370 kcal1,292 kJ309 kcal
वसा17.17 g14.34 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.42 g2.02 g
कार्बोहाइड्रेट46.26 g38.63 g
जिसमें से शर्करा20.18 g16.85 g
फाइबर5.08 g4.24 g
प्रोटीन7.81 g6.52 g
नमक0.16 g0.13 g
  • प्रोटीन6.52 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट38.63 g · 50%
  • वसा14.34 g · 42%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज के बाहर 5 दिन

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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