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  1. अनाज और जाम वाली केक
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अनाज और जाम वाली केक
मिठाई

अनाज और जाम वाली केक

Persaincucina की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Liguria
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

बहुत ही मुलायम ग्लूटेन-फ्री अनाज और जाम वाली केक, जंगली बेरी की कंफीचर से भरने के लिए आदर्श।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अनाज का आटा160 g
  • बादाम का आटा70 g
  • कॉर्नस्टार्च70 g
  • बीजों का तेल70 g
  • ब्राउन शुगर120 g
  • अंडे3 इकाइयों
  • बेकिंग पाउडर16 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • बिना उपचारित नींबू का छिलकास्वाद के लिए
  • आइसिंग शुगरस्वाद के लिए
  • जंगली बेरी की कंफीचर250 g
  • लैक्टोज़-फ्री दूध या पौधों पर आधारित पेय70 g

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

तैयारी

  1. 1

    8 में से चरण 1: शुरुआत में अंडे की जर्दी और सफेदी अलग करें।

  2. 2

    8 में से चरण 2: सफेदी को आधी चीनी के साथ फेंटें और अलग रखें।

  3. 3

    8 में से चरण 3: जर्दी को बची हुई आधी चीनी के साथ फेंटें।

  4. 4

    8 में से चरण 4: तेल, दूध, नींबू का छिलका, नमक, आटा और छाना हुआ बेकिंग पाउडर मिलाएँ।

  5. 5

    8 में से चरण 5: सफेदी को धीरे-धीरे ऊपर से नीचे की ओर मोड़ते हुए मिलाएँ।

  6. 6

    8 में से चरण 6: मिश्रण को केक टिन में डालें और 170 डिग्री पर लगभग 45 मिनट तक बेक करें।

  7. 7

    8 में से चरण 7: ठंडा होने दें, फिर केक को आधा काटें।

  8. 8

    8 में से चरण 8: जंगली बेरी की कंफीचर से भरें और आइसिंग शुगर छिड़कें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध

सुझाव और भंडारण

भंडारण
कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में 2-3 दिन तक रखें।
अन्य जानकारी
हल्के नाश्ते या ब्रेकफास्ट में खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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