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पैंटेस्का सलाद

पैंटेस्का सलाद

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Sicilia

विवरण

पैंटेस्का सलाद का प्रामाणिक स्वाद खोजें: आलू, चेरी टमाटर और केपर्स का मिश्रण, जो इतालवी परंपरा का प्रतीक है। अभी आज़माएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आलू6 इकाइयों
  • चेरी टमाटर20 इकाइयों
  • बिना गुठली वाले जैतून30 g
  • केपर्स20 g
  • ताज़ी तुलसी10 इकाइयों
  • लाल प्याज़1 इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल20 g
  • सिरका10 g
  • बारीक नमक5 g
  • अजवायन2 g
  • काली मिर्च1 g
साइड डिश
Pasticciandoconlafranca
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

पोषण मूल्य

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: आलुओं को छिलके सहित भाप में पकाने के लिए रख दें

  2. 2

    6 में से चरण 2: प्याज़ को पतला काटें और उसे एक कटोरे में एक या दो चम्मच सिरके के साथ मैरीनेट करें, ताकि वह अधिक पचने योग्य हो जाए

  3. 3

    6 में से चरण 3: पकने के बाद उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें, फिर आलुओं का छिलका हटाकर उन्हें मोटे टुकड़ों में काट लें

  4. 4

    6 में से चरण 4: चेरी टमाटर भी काटें, केपर्स और जैतून को चाकू से बारीक काटें और तुलसी को हाथों से तोड़ लें

  5. 5

    6 में से चरण 5: प्याज़ को सिरके से छान लें और सब कुछ एक कटोरे में रख दें, अच्छी तरह मिलाएँ और तेल, नमक, काली मिर्च और पर्याप्त अजवायन के साथ सीज़न करें

  6. 6

    6 में से चरण 6: ठंडा या हल्का गर्म परोसें; एक पूर्ण व्यंजन के लिए चने या सेम मिलाएँ या साथ परोसें!

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति 100 g
ऊर्जा161 kJ38 kcal
वसा0.62 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.09 g
कार्बोहाइड्रेट6.87 g
जिसमें से शर्करा2.81 g
फाइबर1.1 g
प्रोटीन1.25 g
नमक0.11 g
  • प्रोटीन1.25 g · 13%
  • कार्बोहाइड्रेट6.87 g · 72%
  • वसा0.62 g · 15%
Tuduu द्वारा गणना की गई

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रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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