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आधा-सम्पूर्ण आटे की क्रम्बल टार्ट

आधा-सम्पूर्ण आटे की क्रम्बल टार्ट

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
45 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Calabria

विवरण

.. यह मेरी पसंदीदा मिठाइयों में से एक है! यह सचमुच झटपट बन जाती है और हमेशा सबको पसंद आती है। इस बार मैंने दोनों तरह के आटे को मिलाकर देखने का सोचा और कहना पड़ेगा कि नतीजा मुझे बहुत पसंद आया। "बिस्कुट जैसी" और स्वादिष्ट, ज़रूर आज़माइए!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • मैदा150 g
  • साबुत गेहूँ का आटा150 g
  • अंडा1 इकाई
  • ब्राउन शुगर120 g
  • सूरजमुखी का तेल100 ml
  • आड़ू का जैम5 बड़े चम्मच
  • कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलकास्वाद के लिए
  • नमक1 चुटकी
मिठाई
MescolaBene
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

210 kcal प्रति सर्विंग · 68 g

पोषण मूल्य

210 kcal प्रति सर्विंग · 68 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और अंडे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और अंडे

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तैयारी

  1. 1

    3 में से चरण 1: चीनी, नमक, नींबू का छिलका और तेल मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और अंडा डालें। सब कुछ फेंटें और अब आटा मिलाएँ।

  2. 2

    3 में से चरण 2: हाथों की मदद से गूंधें जब तक बहुत सारे टुकड़े न बन जाएँ। कुरकुरे टुकड़ों का थोड़ा-सा अधिक आधा भाग टिन के तले में फैलाएँ और हाथों से अच्छी तरह दबाएँ।

  3. 3

    3 में से चरण 3: जैम डालें और बची हुई कुरकुरे टुकड़ों से ढक दें। 180 डिग्री पर लगभग आधे घंटे तक बेक करें। मैंने ऊपर से थोड़ी पिसी हुई चीनी भी छिड़की।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अंडे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग68 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा877 kJ210 kcal1,297 kJ310 kcal
वसा1.18 g1.74 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.31 g0.46 g
कार्बोहाइड्रेट45.87 g67.83 g
जिसमें से शर्करा19.73 g29.18 g
फाइबर2.5 g3.69 g
प्रोटीन5.3 g7.83 g
नमक0.07 g0.1 g
  • प्रोटीन7.83 g · 10%
  • कार्बोहाइड्रेट67.83 g · 85%
  • वसा1.74 g · 5%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • हाथ!
  • गूँधने के लिए एक कटोरा
  • 26 सेमी व्यास वाला टार्ट मोल्ड
भंडारण
यह 3 दिन तक कुरकुरी और अच्छी रहती है। सुनिश्चित करें कि इसे क्लिंग फिल्म से सील करें या एयरटाइट कंटेनर में रखें। यह फ्रिज के बाहर रह सकती है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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