फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
.. सेबों पर आधारित एक मिठाई जो पूरी तरह शरद ऋतु और मीठी सुबह का एहसास देती है। आज सुबह मैंने इसे हल्का गरम किया और मैं कसम खाती हूँ.. कैफ़े में नाश्ते से भी बेहतर! मैंने गोल्डन सेब इस्तेमाल किए क्योंकि मेरे पास वही थे और मुझे उन्हें खत्म करना था। नाशपाती के साथ भी बहुत अच्छी!
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
6 में से चरण 1: सेबों को पतले स्लाइस में काटें। मैंने उन्हें अच्छी तरह धोने के बाद छिलके सहित इस्तेमाल किया।
6 में से चरण 2: उन्हें एक कटोरे में चीनी, दालचीनी और नींबू के रस के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिक्स करें।
6 में से चरण 3: अब पफ पेस्ट्री को खोलें और उसे ट्रे में रखें। काँटे से छेद करें और समान रूप से जैम फैलाएँ .. मैंने संतरे और नींबू वाला जैम इस्तेमाल किया
6 में से चरण 4: अब सेब के स्लाइस रखें। यदि पेस्ट्री गोल हो तो रेडियल पैटर्न में.. यदि मेरी तरह आयताकार हो तो हर पंक्ति की दिशा बदलते जाएँ ताकि एक अधिक सुंदर प्रभाव मिले।
6 में से चरण 5: अखरोट के टुकड़े इधर-उधर डालें और अंत में ब्राउन शुगर की एक चुटकी छिड़कें ताकि सेबों की सतह और अधिक कैरामेलाइज़ हो जाए।
6 में से चरण 6: 180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें, बीच-बीच में देखते रहें। सेब-आधारित मिठाई पसंद करने वालों के लिए एक सुखद खोज।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग122 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,092 kJ261 kcal | 899 kJ215 kcal |
| वसा | 8.93 g | 7.35 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.37 g | 1.95 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 37.84 g | 31.14 g |
| जिसमें से शर्करा | 14.14 g | 11.64 g |
| फाइबर | 2.44 g | 2.01 g |
| प्रोटीन | 7.42 g | 6.11 g |
| नमक | 0.17 g | 0.14 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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