हेज़लनट और संतरे के बिस्कुट

तैयारी

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   6 में से चरण 1: अंडों को चीनी के साथ फेंटें। संतरे का छिलका, दालचीनी डालें और मिलाएँ।

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   6 में से चरण 2: तेल और हेज़लनट्स मिलाएँ। अंत में आटा थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालें ताकि आटे की बनावट को बेहतर तरीके से नियंत्रित कर सकें।

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   6 में से चरण 3: जब ऐसा मिश्रण बन जाए जिसे हाथों से संभाला जा सके, तो उसे एक लोई का आकार दें। इसे कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में आराम करने दें, फिर बेलन से बेलें।

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   6 में से चरण 4: लगभग आधा सेंटीमीटर मोटाई हासिल करें और कुकीज़ को अपनी पसंद के आकार में काट लें।

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   6 में से चरण 5: उन्हें बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें, ऊपर से चीनी छिड़कें (वैकल्पिक) और 180 डिग्री पर लगभग 15/20 मिनट तक बेक करें। स्टैटिक ओवन और बीच वाली शेल्फ।

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   6 में से चरण 6: तैयार होने और थोड़ा ठंडा होने पर, ऊपर से पिसी चीनी की बर्फ जैसी परत दें।