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बैंगन की कुरकुरी स्टिक

बैंगन की कुरकुरी स्टिक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lazio

विवरण

बैंगन की कुरकुरी स्टिक, दोस्तों या परिवार के साथ डिनर के लिए एक परफेक्ट ग्रीष्मकालीन रेसिपी। बाहर से कुरकुरी, अंदर से क्रीमी।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • स्टिक में कटा बैंगन1 इकाई
  • मैदा1 काँच
  • पानी1 काँच
  • करीस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • ब्रेडक्रम्ब्सस्वाद के लिए
  • खसखस या तिलस्वाद के लिए
  • परमेज़ानस्वाद के लिए
  • सूखी सुगंधित जड़ी-बूटियों का मिश्रणस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
साइड डिश
MescolaBene
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और तिल

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और तिल

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तैयारी

  1. 1

    3 में से चरण 1: आटा और पानी मिलाकर घोल तैयार करें, उसमें करी और नमक डालें, और इसे आराम करने दें।

  2. 2

    3 में से चरण 2: बैंगन की हर स्टिक को पहले घोल में डुबोएँ, अतिरिक्त घोल टपकने दें, फिर ब्रेडक्रम्ब्स, खसखस, परमेज़ान और जड़ी-बूटियों से बने कोटिंग में लपेटें।

  3. 3

    3 में से चरण 3: स्टिक को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें और पहले से गरम 200°C ओवन में सुनहरा होने तक बेक करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, दूध और डेयरी उत्पाद, और तिल

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलपाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · सुगंध

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • बेकिंग ट्रे
  • बेकिंग पेपर
भंडारण
कुरकुरापन बनाए रखने के लिए तुरंत खाएँ।
अन्य जानकारी
ग्रीष्मकालीन डिनर के लिए परफेक्ट, शाकाहारी और हल्की।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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