फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
हैसलबैक्सन स्वीट पोटेटो एक स्वादिष्ट और सेहतमंद साइड डिश है, जो आपके मुख्य व्यंजनों के साथ परफेक्ट है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
10 में से चरण 1: आलुओं को अच्छी तरह धोकर मिट्टी के किसी भी निशान को हटा दें।
10 में से चरण 2: छिलका सहित उन्हें लगभग 10 मिनट तक उबालकर हल्का पकाएँ।
10 में से चरण 3: छानकर ठंडा होने दें।
10 में से चरण 4: इसी बीच, रोज़मेरी की टहनियों की सुइयों, सेज की पत्तियों, लहसुन, 1 चम्मच नींबू का रस, एक चुटकी नमक, तेल और थोड़ा-सा पानी को बहुत अच्छी तरह ब्लेंड करके एक सॉस तैयार करें।
10 में से चरण 5: अब क्लासिक अकॉर्डियन कट बनाने के लिए, हर आलू को दो लकड़ी के चम्मचों के हैंडल के बीच रखें।
10 में से चरण 6: इस तरह चाकू की धार सही ऊँचाई पर रुक जाएगी और स्लाइस पूरी तरह नहीं कटेंगी।
10 में से चरण 7: हरे सॉस में एक चम्मच मीठी पपरिका डालें और मिलाएँ।
10 में से चरण 8: आलुओं पर ब्रश से लगाएँ, स्लाइसों के बीच भी अच्छी तरह।
10 में से चरण 9: पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
10 में से चरण 10: साथ में रिकोटा या ग्रीक योगर्ट को अलग रखी हुई हरी सॉस के एक चम्मच के साथ फेंटकर क्रीम तैयार करें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग192 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 657 kJ157 kcal | 343 kJ82 kcal |
| वसा | 3.41 g | 1.78 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.44 g | 0.75 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 28.78 g | 15.03 g |
| जिसमें से शर्करा | 11.3 g | 5.9 g |
| फाइबर | 4.16 g | 2.17 g |
| प्रोटीन | 3.54 g | 1.85 g |
| नमक | 0.06 g | 0.03 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
