di_bina_in_meglio की रेसिपी
बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम, ये चने और आलू की क्रोकेट्स मार्जोरम की सुखद खुशबू से समृद्ध हैं। एक शाकाहारी रेसिपी, बनाना आसान और हर अवसर के लिए उपयुक्त।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
8 में से चरण 1: आलुओं को छिलके सहित उबालें, छान लें और गरम रहते हुए आलू मैशर से मैश करें। ठंडा होने दें।
8 में से चरण 2: पके हुए चनों को मिक्सर में बहुत अच्छी तरह पीस लें।
8 में से चरण 3: एक कटोरे में चने, आलू और बाकी सामग्री मिलाएँ। नमक समायोजित करें।
8 में से चरण 4: हाथों से क्रोकेट्स बनाएँ, समान मात्रा पाने के लिए आइसक्रीम स्कूप की मदद लें।
8 में से चरण 5: क्रोकेट्स को फेंटे हुए अंडे में और फिर ब्रेडक्रंब में लपेटें, उंगलियों के सिरों को बार-बार गीला करते रहें।
8 में से चरण 6: क्रोकेट्स को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें और ऊपर से तेल छिड़कें।
8 में से चरण 7: पहले से गरम ओवन में 180/200°C पर लगभग 20-30 मिनट तक बेक करें, बीच में एक बार पलटें।
8 में से चरण 8: क्रोकेट्स को फाबा पानी की मयो के साथ परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग209 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,513 kJ362 kcal | 724 kJ173 kcal |
| वसा | 8.55 g | 4.09 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.01 g | 1.44 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 50.64 g | 24.23 g |
| जिसमें से शर्करा | 2.42 g | 1.16 g |
| फाइबर | 8.99 g | 4.3 g |
| प्रोटीन | 19.14 g | 9.16 g |
| नमक | 0.1 g | 0.05 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
