फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
कुछ ही मिनटों में तैयार होने वाली एक वैकल्पिक परत, इस नरम और स्वादिष्ट नमकीन केक के लिए।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
14 में से चरण 1: चुकंदर के पत्तों को थोड़े पानी में कुछ मिनट तक पकाएँ।
14 में से चरण 2: आलू मैशर की मदद से उन्हें अच्छी तरह निचोड़ लें।
14 में से चरण 3: एक लहसुन की कली और थोड़ा-सा तेल डालकर पैन में चुकंदर के पत्तों को भूनें। आवश्यकता हो तो थोड़ा काट लें।
14 में से चरण 4: उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें और भरावन तैयार करें: चुकंदर के पत्तों में क्रेसेंज़ा, तेल में रखे सूखे चेरी टमाटरों के टुकड़े और अंडा मिलाएँ।
14 में से चरण 5: नमक और काली मिर्च से स्वाद समायोजित करें।
14 में से चरण 6: सबको मिलाकर मुलायम मिश्रण बना लें।
14 में से चरण 7: एक बेकिंग ट्रे को सभी तरफ़ से तेल लगाकर चिकना करें।
14 में से चरण 8: ट्रे का आकार लगभग बेख़मीर रोटी की स्लाइस के आकार के बराबर होना चाहिए।
14 में से चरण 9: बेख़मीर रोटी की स्लाइसों को थोड़ा-थोड़ा करके गीला करते जाएँ, और टूटी हुई टुकड़ों सहित पूरी ट्रे लाइन करने की कोशिश करें। पैकेट की सभी स्लाइसों की ज़रूरत नहीं पड़ेगी।
14 में से चरण 10: तले में भरावन की पहली परत फैलाएँ।
14 में से चरण 11: एक गीली शीट से ढकें और तब तक परतें बनाते जाएँ जब तक मिश्रण खत्म न हो जाए।
14 में से चरण 12: अंत में तीन परतें होनी चाहिए।
14 में से चरण 13: आख़िरी शीट से समाप्त करें और किनारों को मोड़कर पाई बंद करें।
14 में से चरण 14: अच्छी तरह तेल लगाएँ और लगभग 45 मिनट के लिए 175 डिग्री पर बेक करें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग218 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,441 kJ344 kcal | 663 kJ158 kcal |
| वसा | 11.81 g | 5.43 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 6.29 g | 2.89 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 46.5 g | 21.38 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.46 g | 1.59 g |
| फाइबर | 3.63 g | 1.67 g |
| प्रोटीन | 15.68 g | 7.21 g |
| नमक | 0.41 g | 0.19 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
