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  1. ताज़ी तुलसी की खुशबू वाला ताज़ा बुफ़ाला सलाद
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Manu food writer
ताज़ी तुलसी की खुशबू वाला ताज़ा बुफ़ाला सलाद
एक पकवान

ताज़ी तुलसी की खुशबू वाला ताज़ा बुफ़ाला सलाद

Manu food writer की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Sardegna
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

तुलसी की खुशबू वाली बुफ़ाला मोज़रेला के साथ एक ताज़ा सलाद, केवल 30 मिनट में तैयार।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • लाल चुकंदर1 इकाई
  • गाजर3 इकाइयों
  • ताज़ी पुदीना2 पत्तियों
  • बुफ़ाला मोज़रेला2 इकाइयों
  • अखरोट की गिरीस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और ताज़ी तुलसी पर आधारित ड्रेसिंगस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

412 kcal प्रति सर्विंग · 271 g

पोषण मूल्य

412 kcal प्रति सर्विंग · 271 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

दूध और डेयरी उत्पाद और सूखे मेवे

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दूध और डेयरी उत्पाद और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: चुकंदर की पत्तियों को पर्याप्त नमकीन पानी में लगभग 20 मिनट तक उबालें।

  2. 2

    4 में से चरण 2: इस बीच, गाजरों को छीलकर जुलिएन में काटें; उन्हें पुदीने की पत्तियों के साथ 5-8 मिनट तक भाप में पकाएँ।

  3. 3

    4 में से चरण 3: सब्ज़ियों को ठंडा होने दें और अपनी पसंद से प्लेट सजाएँ, अखरोट की गिरी, नमक और अंत में तुलसी वाला ड्रेसिंग डालें।

  4. 4

    4 में से चरण 4: पकवान को और स्वादिष्ट बनाने के लिए 20-30 मिनट बाद परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग271 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,723 kJ412 kcal637 kJ152 kcal
वसा30.54 g11.29 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल6.09 g2.25 g
कार्बोहाइड्रेट10.58 g3.91 g
जिसमें से शर्करा9.79 g3.62 g
फाइबर4.14 g1.53 g
प्रोटीन22.67 g8.38 g
नमक0.43 g0.16 g
  • प्रोटीन8.38 g · 22%
  • कार्बोहाइड्रेट3.91 g · 10%
  • वसा11.29 g · 68%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • वाइन
भंडारण
सब्ज़ियों के ठंडा होने के बाद 24 घंटे तक फ्रिज में रखें।
अन्य जानकारी
कारसाउ ब्रेड या टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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