फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
पालक और चने की क्रीम में सैल्मन का टुकड़ा तैयार करने की एक लुभावनी रेसिपी, एक स्वादिष्ट व्यंजन जो पोषक तत्वों से भरपूर है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: सैल्मन को एक प्लेट में रखिए, उसके ऊपर सोया सॉस डालिए और 15 मिनट तक रहने दीजिए।
7 में से चरण 2: इस बीच पालक को नमकीन पानी में उतने ही समय तक पकाइए।
7 में से चरण 3: पालक की क्रीम तैयार कीजिए: पालक को मिक्सर में दो बड़े चम्मच तेल, 2 बड़े चम्मच आटा, आधा नींबू, नमक, काली मिर्च और जीरा के साथ डालिए और तब तक मिक्स कीजिए जब तक क्रीम न बन जाए।
7 में से चरण 4: चिमटे से प्लेट से सैल्मन का टुकड़ा उठाइए और नॉन-स्टिक पैन में पहले एक तरफ और फिर दूसरी तरफ पकाइए।
7 में से चरण 5: सैल्मन को आप अपनी पसंद के अनुसार पकाइए; मैंने पकने के बाद उसकी त्वचा भी हटा दी थी।
7 में से चरण 6: रेडिकियो की पत्तियों को पतली पट्टियों में काटिए, नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा तेल डालकर अधिकतम 5 मिनट तक हल्का पकाइए।
7 में से चरण 7: क्रीम को प्लेट के एक तरफ फैलाइए, सैल्मन रखिए और फिर दूसरी तरफ रेडिकियो रखिए।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली और सोया
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग406 ग्राम · 1 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,590 kJ619 kcal | 638 kJ152 kcal |
| वसा | 7.88 g | 1.94 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.97 g | 0.24 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 90.29 g | 22.24 g |
| जिसमें से शर्करा | 7.92 g | 1.95 g |
| फाइबर | 23.75 g | 5.85 g |
| प्रोटीन | 40.4 g | 9.95 g |
| नमक | 5.85 g | 1.44 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
