फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
स्क्विड और आम के स्वादों का स्वादिष्ट मेल खोजें, एक हल्का व्यंजन जिसमें आम की विदेशी मिठास है। स्क्विड और आम का यह बहुत तेज़ सलाद Sagittario Zodiaco के हमेशा उपलब्ध जमे हुए स्क्विड और केकड़े के गूदे से तैयार किया गया है। यह स्क्विड और आम का व्यंजन एक अनोखा संवेदनात्मक अनुभव देता है। आम की मीठी और रसीली स्वाद स्क्विड की कोमलता के साथ पूरी तरह मेल खाती है। विदेशी आम की ताज़गी और अजमोद की सुगंध डिश में जीवंतता का स्पर्श जोड़ती है।
7 में से चरण 1: स्क्विड और केकड़े का गूदा डीफ़्रॉस्ट करें।
7 में से चरण 2: स्क्विड साफ़ करें: सिर अलग करें, अंतड़ियाँ और उपास्थि हटाएँ, बहते पानी के नीचे धोएँ और त्वचा पूरी तरह निकाल दें।
7 में से चरण 3: उबलते पानी में लहसुन और आधे कटे नींबू के साथ स्क्विड को 15 मिनट तक उबालें।
7 में से चरण 4: स्क्विड छान लें, ठंडा होने दें और छल्लों में काटें।
7 में से चरण 5: सलाद के लिए सारी सामग्री काटें: चेरी टमाटरों को आधा, केकड़े के गूदे को टुकड़ों में, आम और गाजर को।
7 में से चरण 6: सलाद बनाते समय पहले प्लेट में सॉन्गिनो डालें, फिर रूकोला, गाजर, टैज्जियास्का जैतून, केकड़े का गूदा, चेरी टमाटर, आम और अंत में स्क्विड डालें।
7 में से चरण 7: जो लोग ज़्यादा स्वादिष्ट व्यंजन पसंद करते हैं, वे स्क्विड को पैन में लहसुन और अजमोद के साथ पका सकते हैं, वाइन से डीग्लेज़ कर सकते हैं, फिर ठंडा करके सलाद में जोड़ सकते हैं।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: क्रस्टेशियन और मोलस्क
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 321 kJ77 kcal |
| वसा | 0.55 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 0.18 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.4 g |
| जिसमें से शर्करा | 4.4 g |
| फाइबर | 0.96 g |
| प्रोटीन | 5.29 g |
| नमक | 0.18 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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