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मूंगफली वाले सैंडविच

मूंगफली वाले सैंडविच

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
180 मिनट
पकाने की विधि
50 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Sardegna

विवरण

मूंगफली वाले बेहद स्वादिष्ट, कुरकुरे और बहुउपयोगी सैंडविच बनाने की रेसिपी, जो दोपहर के भोजन, नाश्ते या ब्रंच के लिए उपयुक्त हैं।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टाइप 2 अर्ध-संपूर्ण गेहूँ का आटा500 g
  • संपूर्ण ग्रानोला100 g
  • गुनगुना पानी250 ml
  • बारीक नमक10 g
  • भुनी मूंगफली150 g
  • सूखी बेकरी यीस्ट10 g
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल1 बड़ा चमचा
किण्वित खाद्य पदार्थ
Manu food writer
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और सूखे मेवे

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ग्लूटन और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    7 में से चरण 1: एक बर्तन या स्टैंड मिक्सर में आटा और ग्रानोला डालें, मिश्रण को कुएँ जैसी आकृति में फैलाएँ, पानी धीरे-धीरे डालते हुए गूंधना शुरू करें, नमक और तेल डालें।

  2. 2

    7 में से चरण 2: इस बीच भुनी हुई मूंगफली को काटकर दानेदार बना लें।

  3. 3

    7 में से चरण 3: 100 ग्राम मूंगफली आटे में डालें और आटे को धीमी गति से या धीरे से गूंधें, बाकी को एक सपाट प्लेट में डाल दें; इसका उपयोग सैंडविच को कोट करने के लिए होगा।

  4. 4

    7 में से चरण 4: अंत में यीस्ट डालें और तब तक गूंधें जब तक आटा चिकना न हो जाए।

  5. 5

    7 में से चरण 5: बर्तन को रसोई के कपड़े से ढकें और तीन के लिए आराम करने दें ताकि खमीर उठ सके।

  6. 6

    7 में से चरण 6: निर्धारित समय के बाद अपनी पसंद के आकार के सैंडविच तैयार करें, उन्हें मूंगफली में लपेटें और बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर पर्याप्त दूरी पर रखें।

  7. 7

    7 में से चरण 7: 180° तापमान पर 50 मिनट तक पकाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रीज़र में अधिकतम 30 दिन।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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