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गुआकामोले

गुआकामोले

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Calabria

विवरण

गुआकामोले के असली स्वाद को जानें: पका हुआ एवोकाडो, ताज़ा नींबू और मिर्च। मैक्सिकन परंपरा के स्वादों का विस्फोट। अभी आज़माएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पका हुआ एवोकाडो1 इकाई
  • टमाटर1 इकाई
  • छोटी मिर्च1 इकाई
  • 1 नींबू का रसस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1 छोटी चम्मच
  • नमक और काली मिर्चस्वाद के लिए
स्टार्टर
Loredana
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

230 kcal प्रति सर्विंग · 180 g

पोषण मूल्य

230 kcal प्रति सर्विंग · 180 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एवोकाडो को आधा काटें और गुठली निकालने के बाद, चम्मच की मदद से उसका गूदा अच्छी तरह निकाल लें। कांटे की मदद से गूदे को मसलें ताकि वह पेस्ट बन जाए

  2. 2

    6 में से चरण 2: टमाटर को धोकर और सुखाकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और एवोकाडो के पेस्ट में मिला दें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: अब बहुत बारीक कटा हुआ मिर्च भी डालें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: अब नींबू का रस निचोड़ें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर सब कुछ स्वादिष्ट बनाएं।

  5. 5

    6 में से चरण 5: अंत में, एक चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: गुआकामोले को क्लिंग फिल्म से ढक दें और उसे खाने से पहले लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग180 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा962 kJ230 kcal534 kJ128 kcal
वसा20.38 g11.32 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.32 g1.29 g
कार्बोहाइड्रेट6.28 g3.49 g
जिसमें से शर्करा5.09 g2.83 g
फाइबर4.05 g2.25 g
प्रोटीन4.61 g2.56 g
नमक0.02 g0.01 g
  • प्रोटीन2.56 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट3.49 g · 11%
  • वसा11.32 g · 81%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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