Elena|CeliachiaStanca की रेसिपी
ग्लूटेन-रहित ग्नोच्ची को ताज़े सैल्मन, ज़ुकीनी और वनस्पति चीज़ के साथ तैयार करने की आसान और तेज़ रेसिपी, जिसे सोया सॉस और काली मिर्च से स्वाद दिया गया है।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
7 में से चरण 1: ज़ुकीनी को पतली स्ट्रिप्स में काटें और पहले से गरम कड़ाही में थोड़ा सा तेल और लहसुन डालकर रखें।
7 में से चरण 2: मध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएँ, फिर छोटे टुकड़ों में कटा सैल्मन डालें।
7 में से चरण 3: कुछ मिनट पकाएँ और सोया सॉस डालकर हल्का डीग्लेज़ करें।
7 में से चरण 4: लगभग 10 मिनट और पकाएँ।
7 में से चरण 5: ग्नोच्ची को भरपूर नमकीन उबलते पानी में पकाएँ।
7 में से चरण 6: सॉस में 2/3 चम्मच वनस्पति चीज़ डालें और अच्छी तरह पिघलने दें।
7 में से चरण 7: जब ग्नोच्ची पक जाएँ, तो उन्हें सीधे कड़ाही में छान लें, अच्छी तरह मिलाएँ और ऊपर से भरपूर काली मिर्च छिड़ककर परोसें।
द्वारा गणना की गई
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली, सोया, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग558 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,497 kJ597 kcal | 448 kJ107 kcal |
| वसा | 21.24 g | 3.81 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 7.19 g | 1.29 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 61.38 g | 11.01 g |
| जिसमें से शर्करा | 5.85 g | 1.05 g |
| फाइबर | 5.74 g | 1.03 g |
| प्रोटीन | 38.75 g | 6.95 g |
| नमक | 1.67 g | 0.3 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
