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झटपट ग्लूटेन-फ्री सोफ्फिचिनी

झटपट ग्लूटेन-फ्री सोफ्फिचिनी

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
18 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

आसान, जल्दी बनने वाली, ग्लूटेन-फ्री और सभी के लिए उपयुक्त छोटी फोकाच्चा, जो चावल के आटे से बनाई जाती है और एयर फ्रायर में पकाई जाती है। इच्छानुसार भरकर स्नैक या ऐपेटाइज़र के रूप में खाने के लिए बढ़िया।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पानी200 g
  • चावल का आटा120 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल15 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • अंडे1 इकाई
  • ग्लूटेन-फ्री ब्रेडक्रंबस्वाद के लिए
स्टार्टर
easyclarissa
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

119 kcal प्रति सर्विंग · 45 g

पोषण मूल्य

119 kcal प्रति सर्विंग · 45 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे

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तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: पानी को उबालें।

  2. 2

    9 में से चरण 2: उबलते पानी में एक साथ एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नमक और चावल का आटा डालें।

  3. 3

    9 में से चरण 3: ज़ोर से मिलाएँ जब तक आटा किनारों से अलग न हो जाए और चिपचिपा न रहे, फिर आँच बंद कर दें।

  4. 4

    9 में से चरण 4: आटे को 4 बराबर हिस्सों में बाँटें।

  5. 5

    9 में से चरण 5: हर हिस्से को बेलें और मनचाहा आकार दें।

  6. 6

    9 में से चरण 6: इच्छानुसार भरावन डालें और फोकाच्चा को बंद करें।

  7. 7

    9 में से चरण 7: फोकाच्चा को फेंटे हुए अंडे में फिर ग्लूटेन-फ्री ब्रेडक्रंब में लपेटें।

  8. 8

    9 में से चरण 8: एयर फ्रायर में 190°C पर 18 मिनट तक पकाएँ।

  9. 9

    9 में से चरण 9: गरम-गरम परोसें और आनंद लें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग45 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा497 kJ119 kcal1,105 kJ264 kcal
वसा1.45 g3.23 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.51 g1.14 g
कार्बोहाइड्रेट23.73 g52.73 g
फाइबर0.3 g0.67 g
प्रोटीन4.05 g9 g
नमक0.02 g0.05 g
  • प्रोटीन9 g · 13%
  • कार्बोहाइड्रेट52.73 g · 76%
  • वसा3.23 g · 11%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • एयर फ्रायर
भंडारण
फ्रिज में रखें और 2 दिनों के भीतर खाएँ। ओवन या एयर फ्रायर में फिर से गरम किया जा सकता है।
अन्य जानकारी
ग्लूटेन-फ्री रेसिपी, जो असहिष्णुता वाले लोगों या ग्लूटेन-फ्री आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त है। पैकेज्ड उत्पादों का एक बढ़िया विकल्प।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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