फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
की रेसिपी
बिना आटे और बिना ग्लूटेन वाला शरदकालीन स्नैक: कद्दू और रिकोटा से बनी एक नरम छोटी केक, मेपल सिरप से मीठी और दालचीनी की खुशबू वाली। 12 सेमी के मोल्ड में एयर फ्रायर में पकाई गई।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
8 में से चरण 1: एयर फ्रायर को 160°C पर प्रीहीट करें।
8 में से चरण 2: एक कटोरे में पकी हुई कद्दू को मसलकर एक सघन प्यूरी बना लें।
8 में से चरण 3: रिकोटा को कद्दू की प्यूरी में मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाकर एक समान मिश्रण बना लें।
8 में से चरण 4: अंडा, मेपल सिरप और दालचीनी (स्वादानुसार) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8 में से चरण 5: छाना हुआ कॉर्नस्टार्च मिलाएँ और तब तक मिलाएँ जब तक चिकना बैटर न बन जाए।
8 में से चरण 6: मिश्रण को 12 सेमी के मोल्ड में डालें, आवश्यकता हो तो घी लगाकर या लाइन करके तैयार करें।
8 में से चरण 7: एयर फ्रायर में 160°C पर लगभग 25 मिनट तक पकाएँ, टूथपिक से जाँच करें: वह साफ या थोड़े नम टुकड़ों के साथ बाहर आनी चाहिए।
8 में से चरण 8: निकालने से पहले ठंडा होने दें और परोसें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग101 ग्राम · 4 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 479 kJ115 kcal | 473 kJ113 kcal |
| वसा | 5.44 g | 5.37 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 3.05 g | 3.01 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.41 g | 11.27 g |
| जिसमें से शर्करा | 5.35 g | 5.28 g |
| फाइबर | 0.19 g | 0.19 g |
| प्रोटीन | 5.59 g | 5.52 g |
| नमक | 0.05 g | 0.05 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
